گوناگون

بهترین مکمل های غذایی مناسب برای پاییز و زمستان در ایران

با توجه به شرایط خاص ایران و بر اساس منابع علمی معتبر، چند مکمل غذایی که می توانند به سلامت ما در این فصل ها کمک کنند را معرفی می کنیم.

به گزارش پارسینه ،با شروع پاییز و زمستان، ما در ایران با چالش هایی مانند کاهش نور خورشید، آلودگی هوای صبحگاهی در شهرهایی مثل تهران، اصفهان و اهواز، و افزایش بیماری های تنفسی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا روبرو می شویم. یک بررسی علمی نشان می دهد حدود ۵۶% از ایرانیان کمبود ویتامین D دارند، و این رقم در زنان به ۶۴ درصد می رسد. مشکلی که در ماه های سرد به دلیل کم شدن نور خورشید شدت می گیرد. آلودگی هوا هم ریه ها را تحت فشار قرار می دهد و هم نیاز به تغذیه مناسب را بیشتر می کند. در این مقاله، با توجه به شرایط خاص ایران و بر اساس منابع علمی معتبر، چند مکمل غذایی که می توانند به سلامت ما در این فصل ها کمک کنند را معرفی می کنیم. این اطلاعات صرفاً برای آگاهی شماست و پیش از مصرف هر مکملی، حتماً باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، چون مکمل ها جایگزین رژیم غذایی متعادل یا درمان پزشکی نمی شوند.

چرا در فصل سرد به مکمل نیاز داریم؟

روزهای کوتاه و کم نور پاییز و زمستان، تولید ویتامین D در پوست را کاهش می دهد و این می تواند سیستم ایمنی را ضعیف تر کند، به ویژه در مناطقی که نور خورشید به سختی در دسترس است. از سوی دیگر، آلودگی هوا در کلان شهرها، به خصوص در صبح های سرد و مه آلود، التهاب ریه را افزایش می دهد و می تواند تنفس را دشوار کند. گزارش های علمی نشان می دهند که آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین C و E می توانند آسیب های ناشی از آلودگی را کاهش دهند. علاوه بر این، برخی مکمل ها می توانند شانس ابتلا به سرماخوردگی یا عفونت های تنفسی را کم کنند، البته بسته به وضعیت سلامت و تغذیه هر فرد.

محافظت از ریه ها در برابر سرما و آلودگی

هوای آلوده، به ویژه در صبح های سرد زمستانی که وارونگی دما در شهرهایی مثل تهران شایع است، می تواند ریه ها را ملتهب کرده و تنفس را دشوار کند. اسیدهای چرب امگا ۳ یکی از موادی است که می تواند به کاهش این التهاب کمک کند. یک گزارش علمی نشان داده که امگا ۳ اثرات منفی آلودگی کوتاه مدت بر ریه را کاهش می دهد، به خصوص برای افراد مسن یا کسانی که در مناطق آلوده زندگی می کنند. مصرف روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلی گرم EPA و DHA، چه از طریق مکمل یا غذاهایی مثل ماهی قزل آلا یا گردو، می تواند به سلامت ریه ها کمک کند.

سلامت ریه در زمستان

تقویت سیستم ایمنی برای فصل سرد

برای مقاومت بیشتر در برابر بیماری های فصلی، تقویت سیستم ایمنی ضروری است.

پروبیوتیک ها: این مواد با بهبود سلامت روده، خطر عفونت های تنفسی را کاهش می دهند. بررسی ها نشان می دهند که پروبیوتیک ها می توانند ایمنی بدن را تقویت کنند، به ویژه در برابر ویروس های فصلی. توصیه می شود روزانه ۱ تا ۱۰ میلیارد CFU مصرف کنید. ماست و کفیر سنتی ایرانی، که در بسیاری از خانه ها یافت می شود، منابع عالی و در دسترس هستند. منیزیم: این ماده به کاهش استرس های فصلی، بهبود خواب و حمایت از سیستم ایمنی کمک می کند. مطالعات نشان می دهند که منیزیم برای سلامت عمومی و کاهش خستگی مفید است. دوز پیشنهادی ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی گرم در روز است، که می توانید از غذاهایی مثل بادام، اسفناج، موز یا حتی خرما تأمین کنید.

ویتامین C و زینک برای مقابله با سرماخوردگی

ویتامین C و زینک دو ماده ای هستند که می توانند سرماخوردگی را خفیف تر و کوتاه تر کنند. یک بررسی گسترده نشان داد که مصرف روزانه بیش از ۱ گرم ویتامین C، مدت سرماخوردگی را در بزرگسالان حدود ۸ درصد کاهش می دهد. مطالعه دیگری گزارش کرده که دوزهای بالای این دو ماده می توانند علائم برخی عفونت های تنفسی را سریع تر بهبود دهند، هرچند برای سرماخوردگی های معمولی اثراتشان گاهی محدودتر است. پیشنهاد می شود روزانه ۷۵ تا ۹۰ میلیگرم ویتامین C (تا ۲۰۰۰ میلی گرم در زمان بیماری) و ۸ تا ۱۱ میلی گرم زینک مصرف کنید.

ویتامین D3 برای جبران کمبود نور خورشید

کمبود ویتامین D3 در ایران بسیار شایع است، به خصوص در شهرهای بزرگ که سبک زندگی آپارتمانی و پوشش غالب، دسترسی به نور خورشید را محدود می کند. سطح مناسب این ویتامین در خون باید بین ۲۰ تا ۵۰ نانوگرم در میلی لیتر باشد. مصرف بیش از ۴۰۰۰ IU در روز بدون نظر پزشک ممکن است خطراتی مانند افزایش کلسیم خون داشته باشد. بهتر است روزانه ۴۰۰ تا ۲۰۰۰ IU (۱۰ تا ۵۰ میکروگرم) مصرف کنید، که بر اساس آزمایش خون تنظیم شود. ماهی های چرب مثل سالمون، قزل آلا یا لبنیات غنی شده منابع غذایی خوبی هستند. اگر به این غذاها دسترسی ندارید، تخم مرغ هم می تواند بخشی از ویتامین D مورد نیاز را تأمین کند.

لیست مکمل غذایی مناسب فصل پاییز و زمستان

چند محصولی که در ایران به عنوان مکمل تقویت سیستم ایمنی وجود دارد که از اعتبار و کیفیت خوبی برخوردار هستند:

قرص و شربت ایمیونس
قرص ماکسیکر
قرص سلنیوم
قرص میلواید
قرص اولترا زینک
قرص جوشان های ایر
شربت ایمونو سانستول
کپسول دیلیست
قرص لاکتول
قرص ویتامین D3 1000 هلث اید

این مکمل ها را از کجا تهیه کنیم؟

مکمل های گفته شده از تمامی داروخانه ها قابل تهیه هستند، اما نکته مهم این هست که تنوع شرکت های تولید کننده و تنوع مقدار دوز ها در این مکمل های خیلی زیاد است. از طرفی دیگه این مکمل ها در شکل های قرص، شربت، قرص جوشان، سافت ژل، قطره و کپسول وجود دارند که باعث سردرگمی در خرید می شود. در هنگام خرید از داروخانه ها امکان راهنمایی و وقت گذاشتن برای توضیح تک به تک محصولات وجود ندارد اما در داروخانه های آنلاین معتبر مثل داروخانه مرسی دارو تمامی این محصولات با توضیحات کامل و میزان مصرف برای انتخاب وجود دارند، که می توانید بسته به نیازتان هر کدام از این مکمل ها را تهیه کنید.

توصیه نهایی برای یک پاییز و زمستان سالم

با کمی آگاهی و برنامه ریزی، می توانید پاییز و زمستانی سالم و پر انرژی داشته باشید. ویتامین D (۴۰۰ تا ۲۰۰۰ IU) برای جبران کمبود نور خورشید، ویتامین C (۷۵ میلی گرم) و زینک (۸ تا ۱۱ میلی گرم) برای پیشگیری از سرماخوردگی، و امگا ۳ (۲۵۰ تا ۵۰۰ میلی گرم EPA+DHA) برای محافظت از ریه ها در برابر آلودگی پیشنهاد می شود. اما پیش از هر چیز، اگر باردارید، شیردهی می کنید، یا بیماری خاصی مثل دیابت یا مشکلات کلیوی دارید، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا مطمئن شوید دوز مناسب است و تداخلی با داروهایتان ندارد تا از ایمنی مصرف مطمئن شوید.